1 ：ランボルギーニちゃんφ ★：2008/02/17(日) 13:57:26 ID:???0
★大学が開発 ブランド食品紹介

　全国の大学の研究や実習の中から生まれた独創的な食品を一堂に
紹介する初めての催しが、東京のデパートで１６日から始まりました。
なかには商品を求めて長い列が出来る大学もあり、会場は大学の
学園祭のような熱気に包まれていました。
http://www3.nhk.or.jp/news/2008/02/17/k20080216000065.html

　全国の大学では、研究や授業の実習のなかで開発したユニークな食品を
大学の名前をつけた独自の「ブランド食品」として販売するところが増えています。
この催しは、こうした食品を大学の研究成果とあわせて広く知ってもらおうと
初めて開かれたもので、全国の２４の大学が参加しました。
このうち、東京農業大学は、オーストラリアにすむダチョウの仲間の「エミュー」という
鳥を北海道網走市の牧場で家畜として飼育していて、鶏の１０倍もある緑色の卵から
作ったどら焼きなどを商品化しています。
　佐賀大学は、南アフリカの砂漠で育つ「バラフ」という植物を水耕栽培しています。
リンゴに似た酸味とほのかな塩味を併せもっているのが特徴で、シャキシャキとした
歯触りを生かして、サラダやいためものの材料として東京のレストランなどでも
使われているということです。
　また、高級魚の「クエ」を養殖することに成功した近畿大学は、クエの鍋料理を
訪れた人たちに試食してもらっていました。商品を求めて長い列が出来る大学もあり、
会場は大学の学園祭のような熱気に包まれていました。実行委員長を務める
東京農業大学の渡部俊弘教授は「大学の研究成果は論文だけではなく、こうした
ものづくりの形でも発信されていることを知ってもらいたかった。思いがけない
盛況ぶりで驚いています」と話していました。
この催しは東京の「新宿高島屋」で今月２０日まで開かれています。
NHK　http://www3.nhk.or.jp/news/2008/02/17/d20080216000065.html

▽関連ニュース
★「学校産」と偽り米販売　加茂農林高
　http://chubu.yomiuri.co.jp/news_kan/kan071028_8.htm



2：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 13:59:17 ID:r9f3KFyo0
＞鶏の１０倍もある緑色の卵から作ったどら焼きなどを商品化しています。

想像したら具合悪くなった

3 ：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 14:04:45 ID:DfpJOlXC0
グレイシー柔術　VS　柔道白帯　物凄い実力差の対決映像
http://video.nifty.com/cs/catalog/video_metadata/catalog_080214062268_1.htm
アメリカ・シカゴにあるフリースタイルアカデミーのMMAプロ格闘家　VS　名古屋のホスト　打撃戦映像
http://video.nifty.com/cs/catalog/video_metadata/catalog_080216062501_1.htm

4 ：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 14:04:55 ID:Cqw/zNivO
ワインもあるらしい。
ワイン好き、テイスティングしに行こうぜ。

5 ：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 14:05:40 ID:2nhO7lkl0
>>2
普段からダチョウを食べているから、エミューの卵ぐらい、何とも思わない。

6 ：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 14:05:44 ID:PMwal1jL0
関連ニュースにワロタ

7 ：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 16:27:04 ID:bX17L1s50
クエなんぞ養殖できるようになったとは

まあバスとかに割に近い？魚だから技術的には極端には難しくないのかなとｗ

8 ：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 16:28:05 ID:iTu3lyup0
　　　　　|┃三　　　　　　　 ／￣＼
　　　　　|┃ 　　　　　　　　|　　　 　|
　　　　　|┃　　　　　　　 　 ＼＿／
　ｶﾞﾗｯ.　|┃　　　　　　 　 　 　|
　　　　　|┃　 ﾉ//　　　.／￣￣￣ ＼
　　　　　|┃三　　　　／　 ::＼:::／::::　＼ 　オプーナも入れてくれ
　　　　　|┃ 　　　 ／　 <●>::::::<●>　　＼　　　
　　　　　|┃　 　　 |　　　　（__人__）　　 　　|　　　
　　　　　|┃三　　 ＼　　　 ｀ ⌒´　　　　／
　　　　　|┃三　　 ／￣￣￣￣￣￣￣ ＼




9 ：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 16:30:34 ID:R6JvSXI30
水産の近大って感じだね。

10 ：名無しさん＠八周年：2008/02/17(日) 19:34:43 ID:Zzbn16Kw0
Kinkyから続いて近大のターンに突入してるなw




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